Carte et Menus

Cuisine traditionnelle

 

Nos Suggestions


suggestion du moment
  • poêlé de gambas et St Jaques au piment d'espelette - 17.90 €

Menu Sympa


Entrée + plat + dessert : 19 €
œuf cocotte au foie gras
​tartare de saumon aux fines herbes
​salade de cabécou rôti au miel
​carpaccio de bœuf au parmesan

​onglet de bœuf sauce madère
​filet de merlu d'Atlantique
confit de canard
​mignon de porc, miel moutarde

crème brulée saveur canelé
nougat glacé
​fondant au chocolat, crème anglaise
​duo de fromages affinés

Menu Gourmet


Entrée + plat + dessert : 25 €
marbré de foie gras au magrets fumés, chutney de mangue au piment d'Espelette
cœur de canard au porto
​cassolette de St Jaques au chorizo
​demi-douzaine d'huitres

​entrecôte à la bordelaise
​tournedos de canard et son foie gras
frais poêlé
​gambas flambées au pastis
​filet de dorade et ses légumes

​crème brulée saveur canelé
​fondant au chocolat, crème anglaise
​glace au pruneaux arrosé d'armagnac
​duo de fromages d'affinés